Seizoenskalender

De kalender kan verschillen per grond en regio. Het blijft ook kijken wat je tegen komt. Ik zal hem blijven updaten op basis van de laatste informatie. Ik heb een klein beetje praktische ervaring omdat ik even een moestuin heb gehad. Verder wordt hij ingevuld op basis van informatie, mijn eigen kennis en mijn groentepakket. Bij de komst van een moestuin zal ik hem ook op eigen ervaring verder invullen.

Op dit moment gaat de tabel over groente die buiten groeit en hier en daar wat koude kas. Wellicht dat ik in de toekomst de koude kas toevoeg in een aparte kleur. Met verwarmde kassen is geen rekening gehouden.

Mocht jij een bepaalde groente- of fruitsoort groeien in een andere maand dan hier genoemd staat in Noordwest-Europa of een soortgelijk klimaat ben ik daar heel benieuwd naar. Laat het me weten in de comments als je dat leuk vindt en dan kijk ik of ik hem toe kan voegen aan deze kalender.

---

Maand

Groente

Januari

Februari

Maart

April

Mei

Juni

Juli

Augustus

September

Oktober

November

December

Aardappel

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

Andijvie

V

V

V

V

V

V

V

Asperges

V

V

V

Aubergine

V

V

V

V

Avocado*

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

Bleekselderij

V

V

V

V

V

V

V

Bloemkool

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

Boerenkool

V

V

V

V

Broccoli

V

V

V

V

V

V

V

V

Chinese kool

V

V

V

V

V

V

Courgette

V

V

V

V

Erwten

V

V

V

Groene sla

V

V

V

V

V

V

V

Ijsbergsla

V

V

V

V

V

Knolselderij

V

V

V

V

V

V

V

Komkommer

V

V

V

V

V

Koolraap

V

V

V

V

V

V

Koolrabi

V

V

V

V

V

V

Lente-ui

V

V

V

V

V

V

V

Mais

V

V

Paddenstoelen

V

V

V

V

V

V

Paksoi

V

V

V

V

V

Palmkool

V

V

V

Paprika

V

V

V

V

V

V

Pastinaak

V

V

V

V

V

Pompoen

V

V

V

V

V

Prei

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

Raapstelen

V

V

Rabarber

V

V

V

Radijs

V

V

V

V

V

V

V

Rode kool

V

V

V

V

V

V

V

V

V

Romanesco

V

V

V

Rucola

V

V

V

V

V

V

V

V

V

Snijbiet

V

V

V

V

V

Snijbonen

V

V

V

V

Sperziebonen

V

V

V

Spinazie

V

V

V

V

V

V

V

V

Spitskool

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

Spruitjes

V

V

V

V

V

Tomaat

V

V

V

V

Ui

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

Veldsla

V

V

V

V

V

V

Venkel

V

V

V

V

V

V

Winterbiet

V

V

V

V

V

V

Winterpeen

V

V

V

V

V

V

Winterpostelein

V

V

V

V

V

Witlof

V

V

V

V

V

V

V

Witte kool

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

Wortel

V

V

V

V

V

V

V

Zoete aardappel

V

V

V

V

V

V

V

V

Zomerbiet

V

V

V

V

V

V

Fruit

Januari

Februari

Maart

April

Mei

Juni

Juli

Augustus

September

Oktober

November

December

Aalbessen

V

V

Aardbeien

V

V

V

Abrikoos

V

V

V

V

Appel

V

V

V

V

V

V

V

V

Banaan

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

V

Blauwe bessen

V

V

V

V

V

V

Bramen

V

V

Druiven

V

V

V

Frambozen

V

V

V

Kersen

V

V

V

Kiwi

V

V

V

V

V

Mandarijn

V

V

V

V

V

V

Meloen

V

V

V

V

Nectarine

V

V

Peer

V

V

V

V

V

V

V

V

V

Perzik

V

V

V

Pruim

V

V

Sinaasappel

V

V

V

V

V

V

V

V

Vijg

V

V

V

V = Beschikbaar

V = Langere reistijd (Europa)

V = Langere reistijd (Wereld)

---

Januari

Aardappel, appel, bloemkool, boerenkool, knolselderij, koolraap, paddenstoelen, pastinaak, peer, pompoen, prei, rode kool, spitskool, spruitjes, ui, veldsla, winterbiet, winterpeen, winterpostelein, witlof, witte kool en zoete aardappel.

Langere reistijd:
Avocado, banaan, kiwi, mandarijn en sinaasappel.

Februari

Aardappel, appel, bloemkool, boerenkool, knolselderij, koolraap, paddenstoelen, pastinaak, peer, prei, rode kool, spitskool, spruitjes, ui, veldsla, winterbiet, winterpeen, winterpostelein, witlof, witte kool en zoete aardappel.

Langere reistijd:
Avocado, banaan, kiwi, mandarijn en sinaasappel.

Maart

Aardappel, appel, broccoli, koolraap, paksoi, peer, prei, rode kool, spinazie, spitskool, ui, veldsla, venkel, winterbiet, winterpeen, winterpostelein, witlof, witte kool en zoete aardappel.

Langere reistijd:
Avocado, banaan, kiwi, mandarijn en sinaasappel.

April

Aardappel, andijvie, appel, asperges, bleekselderij, bloemkool, broccoli, groene sla, lente-ui, komkommer, paksoi, peer, prei, raapstelen, rabarber, radijs, rucola, spinazie, spitskool, ui, witlof, witte kool, zoete aardappel en zomerbiet.

Langere reistijd:
Avocado, banaan, blauwe bessen, kiwi, mandarijn en sinaasappel.

Mei

Aardappel, aardbeien, andijvie, asperges, bleekselderij, bloemkool, broccoli, erwten, groene sla, ijsbergsla, komkommer, koolrabi, lente-ui, paksoi, paprika, peer, prei, rucola, snijbiet, raapstelen, rabarber, radijs, spinazie, spitskool, ui, wortel en zomerbiet.

Langere reistijd:
Abrikoos, avocado, banaan, blauwe bessen en sinaasappel.

Juni

Aalbessen, aardappel, aardbeien, andijvie, asperges, bleekselderij, bloemkool, broccoli, Chinese kool, erwten, frambozen, groene sla, ijsbergsla, kersen, komkommer, koolrabi, lente-ui, paprika, prei, rabarber, radijs, rucola, snijbiet, spinazie, spitskool, tomaat, ui, venkel, witte kool, wortel en zomerbiet.

Langere reistijd:
Abrikoos, avocado, banaan, blauwe bessen, meloen, nectarine, perzik en sinaasappel.

Juli

Aalbessen, aardappel, aardbeien, andijvie, aubergine, blauwe bessen, bleekselderij, bloemkool, broccoli, Chinese kool, courgette, erwten, frambozen, groene sla, ijsbergsla, kersen, komkommer, koolrabi, lente-ui, paprika, prei, radijs, rode kool, rucola, snijbiet, snijbonen, sperziebonen, spinazie, spitskool, tomaat, ui, venkel, witte kool, wortel en zomerbiet.

Langere reistijd:
Abrikoos, avocado, banaan, meloen, nectarine, perzik en vijg (meestal).

Augustus

Aardappel, andijvie, aubergine, blauwe bessen, bleekselderij, bloemkool, bramen, broccoli, Chinese kool, courgette, frambozen, groene sla, ijsbergsla, kersen, knolselderij, komkommer, koolrabi, lente-ui, mais, paprika, prei, pruim, radijs, rode kool, romanesco, rucola, snijbiet, snijbonen, sperziebonen, spinazie, spitskool, tomaat, ui, venkel, witte kool, wortel en zomerbiet.

Langere reistijd:
Abrikoos, avocado, banaan, druiven (meestal), meloen, nectarine, perzik en vijg (meestal).

September

Aardappel, andijvie, appel, aubergine, blauwe bessen, bleekselderij, bloemkool, bramen, broccoli, Chinese kool, courgette, groene sla, ijsbergsla, knolselderij, koolrabi, lente-ui, mais, paddenstoelen, paksoi, palmkool, paprika, peer, pompoen, prei, pruim, radijs, rode kool, romanesco, rucola, snijbiet, snijbonen, sperziebonen, spinazie, spitskool, tomaat, ui, venkel, witte kool, wortel, zoete aardappel en zomerbiet.

Langere reistijd:
Avocado, banaan, druiven (meestal) en vijg (meestal).

Oktober

Aardappel, andijvie, appel, aubergine, bleekselderij, bloemkool, broccoli, Chinese kool, courgette, groene sla, knolselderij, koolraap, koolrabi, lente-ui, paddenstoelen, paksoi, palmkool, paprika, pastinaak, peer, pompoen, prei, radijs, rode kool, romanesco, rucola, snijbonen, spinazie, spitskool, spruitjes, ui, veldsla, venkel, winterbiet, winterpeen, witlof, witte kool, wortel en zoete aardappel.

Langere reistijd:
Avocado, banaan en druiven (meestal).

November

Aardappel, appel, bloemkool, boerenkool, Chinese kool, knolselderij, koolraap, paddenstoelen, palmkool, pastinaak, peer, pompoen, prei, rode kool, rucola, spitskool, spruitjes, ui, veldsla, winterbiet, winterpeen, winterpostelein, witlof, witte kool en zoete aardappel.

Langere reistijd:
Avocado, banaan, mandarijn en sinaasappel.

December

Aardappel, appel, bloemkool, boerenkool, knolselderij, koolraap, paddenstoelen, pastinaak, peer, pompoen, prei, rode kool, rucola, spitskool, spruitjes, ui, veldsla, winterbiet, winterpostelein, witlof, witte kool en zoete aardappel.

Langere reistijd:
Avocado, banaan, kiwi, mandarijn en sinaasappel.

---

Bronvermelding

• https://www.degezondeapotheker.nl/PDF/kalender.pdf
• https://velt.nu/
• https://www.verseoogst.nl
• https://www.foodandfriends.nl/
• http://fruitandvegetablefacts.com/sites/default/files/Factsheet%20BLAUWE%20BESSEN%20site.pdf
• https://www.mooiemoestuin.nl/
• https://kro-ncrv.nl/onze-boerderij-in-europa-lente-ui-bereiden#:~:text=Het%20offici%C3%ABle%20seizoen%20voor%20de,minder%20belastend%20voor%20het%20milieu.
• https://www-sainsburysmagazine-co-uk.translate.goog/lifestyle/food/ripe-for-the-picking-avocado-farming-on-the-spanish-coast?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=nl&_x_tr_hl=nl&_x_tr_pto=rq#:~:text=It’s%20harvest%20season%20from%20December,of%20the%20Reyes%20Guti%C3%A9rrez%20farms.
• Eigen ervaring en kennis
• Supermarkten en de markt