Zonder veel toeters en bellen met granen, zaden en pitten en wat kruiden. Bijvoorbeeld lekker met wat yoghurt en fruit. Je kan er na het bakken ook wat gedroogde vruchten doorheen mengen.
Voor 1 ovenplaat/kleine weckpot:
– 100 gram havervlokken
– 100 gram speltvlokken
– 50 gram pompoenpitten
– 50 gram zonnebloempitten
– 1 theelepel suiker
– 3 theelepels lijnzaadolie
– 1 theelepel kaneel
Verwarm de oven voor 190 graden.
Meng de vlokken en pitten door elkaar. Meng de lijnzaadolie met de suiker en de kaneel. Roer door elkaar en roer dit mengsel door je vlokken en pitten.
Bak de granola 15 minuten op 190 graden.